- Alle bildene på denne bloggen er, hvis ikke annet er oppgitt, tatt av meg, og er Creative Commons
Dette verk er lisensieret under en Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår 4.0 Internasjonal lisens.
Stikkordarkiv: Lev landlig
Kunnskapsoverføring fra pølsemakerne
Vi har vært på to-dagers opplæring ved Nofima. Nofima har fine lokaler på Ås, like ved Veterinærinstituttet og NMBU; Norges miljø- og biovitenskapelige Universitet. Vi ble møtt av den hyggelige og kunnskapsrike pølsemakeren Tom Chr. Johannessen, som startet med å … Les videre
Publisert i Drift, Storeggen og maten
Merket med bygdeblogg, karbonader, kjøttforedling, Lev landlig, lokalmat, matforskning, Nofima, Nord-Østerdal, Nord-Østerdalen, pølsemaker, pølseproduksjon, pølser, resepter, spekepølser, Tynset
Legg igjen en kommentar
Horn eller ikke horn, det er spørsmålet
Det er trangt om plassen når årets første kalver samles for å bli undersøkt for hornanlegg. Det er ikke ønskelig at kuene har horn, både for vår egen sikkerhet og for de andre kyras velferd. Reglene er slik at de … Les videre
Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra på gården, Fjellregionen
Merket med avhorning, bygdeblogg, fjellregionen, kalver, Lev landlig, limousin, Nord-Østerdal, Nord-Østerdalen, Tynset
Legg igjen en kommentar
Motstrøms
I følge tall fra Statistisk sentralbyrå i september 2021, var nedgangen i antall gårdsbruk siden 2010 på 17,4 prosent. Fra 2019 til 2020 ble det 592 færre gårdsbruk i Norge. Hver gård har i snitt blitt større, med 17,5 dekar … Les videre
Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra på gården, Limousinkjøtt, Storeggen og maten
Merket med bygdeblogg, fjellregionen, Lev landlig, limousin, Matproduksjon, Nord-Østerdal, Nord-Østerdalen, Tynset
2 kommentarer
2023
Jula er formelt over, det er trettende dag jul i dag. Ja, jeg vet at mange betegner 13. januar som siste dag på jula, men opprinnelig var det faktisk 6. januar – altså trettende dag jul, som markerte slutten. Her … Les videre
Publisert i Året rundt, Bygdeliv
Merket med 2023, bygdeblogg, fjellregionen, Lev landlig, limousin, Nord-Østerdal, Nytt år, Tronfjell, Tynset
1 kommentar
Lite ansiktsløft
Det er alltid noe mer som skulle vært gjort på gården – helst for lenge siden. Slike ting er for eksempel små malingsjobber her og der. På sensommeren tok vi oss endelig tid til en, nei to, av disse småjobbene, … Les videre
Publisert i Før og etter, Fjellregionen, Oppussingsarbeid
Merket med bygdeblogg, Bygger'n, fjellregionen, høstsyssel, Lev landlig, linoljemaling, Nord-Østerdalen, Os i Østerdalen, stabbur, Tynset
Legg igjen en kommentar
Storeggen 