- Alle bildene på denne bloggen er, hvis ikke annet er oppgitt, tatt av meg, og er Creative Commons
Dette verk er lisensieret under en Creative Commons Navngivelse-DelPåSammeVilkår 4.0 Internasjonal lisens.
Kategoriarkiv: Drift
Kunnskapsoverføring fra pølsemakerne
Vi har vært på to-dagers opplæring ved Nofima. Nofima har fine lokaler på Ås, like ved Veterinærinstituttet og NMBU; Norges miljø- og biovitenskapelige Universitet. Vi ble møtt av den hyggelige og kunnskapsrike pølsemakeren Tom Chr. Johannessen, som startet med å … Les videre
Publisert i Drift, Storeggen og maten
Merket med bygdeblogg, karbonader, kjøttforedling, Lev landlig, lokalmat, matforskning, Nofima, Nord-Østerdal, Nord-Østerdalen, pølsemaker, pølseproduksjon, pølser, resepter, spekepølser, Tynset
Legg igjen en kommentar
Horn eller ikke horn, det er spørsmålet
Det er trangt om plassen når årets første kalver samles for å bli undersøkt for hornanlegg. Det er ikke ønskelig at kuene har horn, både for vår egen sikkerhet og for de andre kyras velferd. Reglene er slik at de … Les videre
Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra på gården, Fjellregionen
Merket med avhorning, bygdeblogg, fjellregionen, kalver, Lev landlig, limousin, Nord-Østerdal, Nord-Østerdalen, Tynset
Legg igjen en kommentar
Motstrøms
I følge tall fra Statistisk sentralbyrå i september 2021, var nedgangen i antall gårdsbruk siden 2010 på 17,4 prosent. Fra 2019 til 2020 ble det 592 færre gårdsbruk i Norge. Hver gård har i snitt blitt større, med 17,5 dekar … Les videre
Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra på gården, Limousinkjøtt, Storeggen og maten
Merket med bygdeblogg, fjellregionen, Lev landlig, limousin, Matproduksjon, Nord-Østerdal, Nord-Østerdalen, Tynset
2 kommentarer
Utplassering
Denne uka har vi hatt en elev fra Storsteigen videregående skole i Alvdal sammen med oss her på gården. Thea går linjen Naturbruk og elevene derfra skal ha utplassering noen uker i løpet av skoleåret for å se ulike former … Les videre
Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra våre, Fjellregionen
Merket med bygdeblogg, fjellregionen, Lev landlig, limousin, Naturbruk, Nord-Østerdalen, Storsteigen vgs, Tynset, utplassering
Legg igjen en kommentar
Årshjulet snurrer
Fortere og fortere går tida. Før «i væl’n», som de gamle her ville ha sagt, var det nettopp de gamle som klaget over at tida gikk fort, men nå høres det like ofte fra en ungdom som fra et gammelt … Les videre
Publisert i Året rundt, Bygdeliv, Drift, Fjellregionen, Limousinkjøtt
Merket med andreslåtten, bygdeblogg, fjellregionen, Lev landlig, limousin, Nord-Østerdalen, Plansilo, september, Tronfjell, Tynset
Legg igjen en kommentar
Storeggen 