Kategoriarkiv: Bygdeliv

Motstrøms

I følge tall fra Statistisk sentralbyrå i september 2021, var nedgangen i antall gårdsbruk siden 2010 på 17,4 prosent. Fra 2019 til 2020 ble det 592 færre gårdsbruk i Norge. Hver gård har i snitt blitt større, med 17,5 dekar … Les videre

Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra på gården, Limousinkjøtt, Storeggen og maten | Merket med , , , , , , , | 2 kommentarer

2023

Jula er formelt over, det er trettende dag jul i dag. Ja, jeg vet at mange betegner 13. januar som siste dag på jula, men opprinnelig var det faktisk 6. januar –  altså  trettende dag jul, som markerte slutten. Her … Les videre

Publisert i Året rundt, Bygdeliv | Merket med , , , , , , , , | 1 kommentar

Maten vår, hvem skal lage den…

– og hvorfor? Dette var overskriften på et åpent møte som Bygdekvinnelaget i bygda Vingelen i Tolga kommune arrangerte i går. Som leder Ingrid Vingelsgaard åpnet med å si, er bygdekvinnelagene opptatt av alle sider ved MAT, fra jord til … Les videre

Publisert i Bygdeliv, Fjellregionen | Merket med , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Utplassering

Denne uka har vi hatt en elev fra Storsteigen videregående skole i Alvdal sammen med oss her på gården. Thea går linjen Naturbruk og elevene derfra skal ha utplassering noen uker i løpet av skoleåret for å se ulike former … Les videre

Publisert i Bygdeliv, Drift, Dyra våre, Fjellregionen | Merket med , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Matrett med egen dag

Siste torsdag i september er passende nok fårikålens egen dag! Lammene har fått kose seg på utmarksbeite hele sommeren, og kjøttet fra dem smaker nydelig etter å ha godgjort seg i gryta et par, tre timer sammen med fersk kål … Les videre

Publisert i Året rundt, Bygdeliv, Storeggen og maten | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar