En dag på sætra

Overskriften lyver. Vi har ikke en sæter, bare en sætervang og et slags tømmerhus uten vinduer og dører. Antakelig satt opp i stor entusiasme av tidligere eier, men med et resultat som har medført sprukken grunnmur med mer. Det er med andre ord svært mye jobb som må gjøres før det kan kalles et sæterhus. Men omgivelsene er det overhodet ingenting å si på! Utsikten er omtrent den samme som vi har hjemme, mot Storkletten, med Blåkletten og Langkletten på hver side.

Utsikten!

Utsikten!

Etter noe jobbing nede på gården i dag, dro husbonden oppover til sætra for å ordne med gjerdet for dyra som om kort tid skal fraktes opp for sommeren. Jeg tok sykkel, og etter å ha pest meg opp alle bakkene, nådde jeg, hummerrød i fjeset, sætervangen vår! Og det var verdt strevet! Jeg ruslet rundt med kameraet mitt og storkoste meg, denne nydelige forsommerdagen.

Nesten nederst i skråningen ligger et lite hus – en utedo, som tydeligvis er veltet overende, og har blitt liggende. Vi får se om det er brukandes, det kan jo være greit å ha slikt tilgjengelig når vi er oppover for å se til kyra i sommer.

Utedo på skjeve

Utedo på skjeve

Like ved risler det i en liten bekk, og det har dukket opp bittesmå blomster, slike som vi finner på fjellet, men også mindre varianter av blomster vi har nede i bygda, som bekkeblom.

DSC_0554

Publisert i Bygdeliv, Fjellregionen | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Hør, gjøken!

Vi har hørt gjøken i dag! Betyr det egentlig vår eller sommer? I følge kalenderen har det vært sommer en stund, men følelsen av sommer har ikke vært påtrengende i det hele tatt. Men nå har vi forstått at det skal bli tosifret gradeantall, nesten oppunder tjue, de neste par dagene. Og vi har altså hørt gjøken. Det må da bety at det også i år kan bli sommer. I følge Store Norske leksikon skal gjøken være ankommet over hele landet i løpet av mai måned- så det er på høy tid å høre at den er her, syns jeg. Og den blir ikke særlig lenge her hos oss. Fortsatt i følge Store Norske leksikon, trekker den tilbake til sitt «vinterkvarter» i tropiske og sørlige Afrika allerede i slutten av juli eller begynnelsen av august. Gjøken parer seg fritt uten å holde seg til en og samme partner, og den legger mellom ti og tjue egg – alle i andres reder. Gjøkungen er vel kjent for en mindre sympatisk atferd i redet, der den dytter ut vertsfuglens egg og unger. Bare omtrent 25% av gjøkeggene vokser seg til voksne fugler. Jeg tror ikke jeg noen gang har sett gjøken, men det er svært hyggelig å oppdage gaukegal om våren. Og jeg husker vi som barn forsøkte å springe etter lyden for å kunne stille oss under treet der gjøken satt og gol. Da ville vi nemlig få oppfylt tre ønsker!Bildet av gjøken er lånt fra Bing.com/images.

Publisert i Uncategorized | Legg igjen en kommentar

Eventyr

Gårdsoksen har ankommet Storeggen. Han er ett år gammel og lyder navnet (vel, kanskje ikke helt ennå) Eventyr. Foreløpig er han alene i en egen innhegning og et eget hus, en rundbuehall. Men om noen få uker skal han få komme på sætra sammen med alle kyra og kalvene deres. Forhåpentligvis vil han utpå våren neste år bli far til ti nye små kalver.

Publisert i Dyra våre | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Lokalmat i fjellregionen

Kortreist mat er i vinden. Vi har også blitt mer bevisste på hva vi spiser og hvor det kommer fra, og velger gjerne de nære produsentene når det er mulig. Heidrun er en familiebedrift som holder til like i nærheten av oss. Lars og Anne Ragnhild Rønning produserer aldeles nydelig kjøtt av kje, altså fra geitekillinger. De prøver seg stadig frem med nye produkter, hittil er de kanskje mest kjent for pinnekjøtt og fenalår, men de har bl.a. også ulike pølser og sadel av geit. Produksjon av geitekjøtt krever at killingene kastreres før de kommer i brunst, ellers blir kjøttet rett og slett uspiselig. Det er det ingen fare for hos Heidrun, kjøttet de produserer er kjempegodt, og vel verdt en smak eller flere. Forøvrig liker jeg godt prinsippet i det å bruke bukkekillinger til noe så bra. Alternativet for disse små nyfødte hadde vært å bli avlivet og destruert med det samme. Det er nemlig tradisjonelt ikke vært marked for kjekjøtt i Norge. Nå klarer knapt Heidrun å levere så mye kjøtt som etterspørres. Heldige er vi derfor som bor nært og har mulighet til å stikke innom når disken er fylt.  Bor du i Osloområdet, kan du få tak i produkter fra Heidrun på gourmetbutikken Jacobs, og det serveres også Heidrunkjøtt på Røros hotell og på Savalen hotell.

Publisert i Uncategorized | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Velkommen, vesle Bjørk!

Nydelige Bjørk!

Nydelige Bjørk!

Vår nye, vesle lykke og skatt har kommet! Hun heter Bjørk og er en border collie på omtrent ni uker. Vi klarer ikke rive oss løs, og fotobrikken blir overfylt av bilder av den bedårende vesle frøkna. Her kommer det første av helt sikkert mange flere innlegg om Bjørka vår!

Publisert i Dyra våre | Merket med , , , , | 3 kommentarer