Matauk

Rabarbraen er vår venn! Og så tidlig som den kommer! Vi har jo ikke hatt sommervær så veldig lenge, i hvert fall ikke etter at det begynte å gro her ute, men rabarbraen har vi allerede høstet et par ganger. Og om en ukes tid kan vi ta inn nye stilker for tredje gang! I et tidligere innlegg har jeg skrevet mer om rabarbraens fortreffelighet.

Rabarbra klar for andre innhøsting!

Rabarbra klar for andre innhøsting!

Renset og kuttet

Renset og kuttet

Oppi gryta, blandet sammen med litt andre godsaker, som jordbær, mango og pasjonsfrukt (rester fra 17.mai)

Oppi gryta, blandet sammen med litt andre godsaker, som jordbær, mango og pasjonsfrukt (rester fra 17.mai)

4

Nydelig saft er tappet på flaske.

Og fruktrestene ble til grøt! Den ser kanskje ikke veldig delikat ut, men med forslaget som foreligger til landbruksoppgjør er det altså ekstra viktig å utnytte  ressursene til siste trevl, så her skal intet gå til spille!

10259015_10152350925985660_7383650158027135240_o

 

Dette innlegget ble publisert i Året rundt, Bygdeliv og merket med , , , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s