Mandelpoteter er veldig godt! Disse gule, bønneformede, lettkokte potetene som vokser så villig her oppe i vår karrige fjellregion. Ja, er det i det hele tatt mulig å dyrke andre potetsorter her? Så hva er vel mer naturlig da, enn å arrangere en hel festival til ære for denne velsmakende, lekre knollen. I Alvdal har mandelpotetfestivalen blitt tradisjon, som regel en kald og hustrig helg i september. Så også i år da den ble arrangert for 15. gang. Lørdag skulle forøvrig regionens riksradiokjendis Olav Viksmo Slettan være konferansier på torget, men ironisk nok måtte han melde avbud grunnet komplikasjoner etter fjerning av mandlene! Sporty stilte Tylldalens Arne Eggen opp i stedet. Ingen dårlig erstatning, det.

Storsteigen vg skole hadde aktiviteter for små og litt større
Nå fikk jeg lyst på pinnekjøtt med mandelpotet, nam nam, men får vel vente til nærmere jul.Står L-J for salg av kortreist mat eller ble det med smaksprøver? Ser ut som en artig festival.
Det ble med smaksprøver denne gangen 🙂 Men mandelpoteter er jo ellers daglig kost her hos oss. Ta dere en tur om noen uker, så byr vi på pinnekjøtt og mandelpoteter 🙂