Vi besøker Rausjødalen setermeieri, Nord Europas første meierisamvirke, fra 1856.
Meierimuseet i Rausjødalen ble besøkt i juli.
Meierimuseum
Raudsjødalen Setermeieri er Europas første meierisamvirke nord for alpene og ble startet i 1856 under navnet Rausjødalen Meieri.
Det var gårdbruker og kirkesanger Jon Simensen Grue fra Tolga og Ola Johnsen Berg fra Os som var hovedpersonene bak tiltaket. Inspirert av Andreas Kundert fra Selskapet for Norges Vel, ble planene vedtatt den 24. januar 1856. 25 bønder skrev under på vedtektene.
I løpet av tre uker sommeren 1856 ble det oppført en meieribygning i sten bestående av mjølkebu, ostekjøkken samt ostebu. Fjøsbygning i sten med båser til 100 dyr ble også oppført. Meieriet var anlagt etter sveitisk mønster og hovedproduksjonen var helfet sveitserost. Osten ble solgt i Oslo og fikk meget god omtale i Morgenbladet.
Det var sveitseren Caspar Hiestand som skulle lede driften. På slutt en av 1857 forlot Hiestand sin stilling som bestyrer.
Meieriet fikk ingen lang levetid og driften ble lagt ned 1858. Senere fikk anlegget avleggere av mer privat karakter både i Magnilldalen og Såttåhaugen.
Østerdalen byr på så mangt, til og med seterOPERA! Flott forestilling i Svarthammerlia, tross øs-pøs regnvær. Du kan lese hva NRK skriver om operaen
Tålmodig, vått publikum fikk komme inn på en noe tørrere scene i pausen
Bredt spekter av kulturelle tilbud, vi har også fått med oss olsokrevy på Tolga og tradisjonelt Spel, Malena-Knut i Alvdal. Her ser du Østlendingens anmeldelse av spelet og Arbeidets retts anmeldelse av olsokrevyen
Aukrustsenteret i Alvdal er et must og må også besøkes når du ferdes i fjellregionen. Her kan du lese om senteret.
Snart venner
Storeggen 